O Município, por meio de parceria entre a Prefeitura de Tupaciguara, de empenho da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e o Programa SESI Cozinha Brasil, recebe o projeto SESI Cozinha Brasil, desde terça-feira, 12 de setembro. A estrutura foi montada na Praça João de Barros Ferreira, onde participam aquelas pessoas que fizeram inscrições na Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, localizada no Centro Administrativo dr. Enodes de Oliveira, no CRAS Nova Esperança, no CRAS anexo no bairro Morada Nova e no CIAC.
Segundo a organização, o Programa SESI Cozinha Brasil surgiu em 2004, com o foco em promover a saúde e o bem-estar do trabalhador, de seus familiares e da comunidade em geral. É um programa nacional e tem produzido expressivos impactos sociais, econômicos e financeiros. São cursos que ensinam o preparo de alimentos saborosos e nutritivos a baixo custo, sem desperdícios e respeitando as diferenças regionais e de estações.
A prioridade para as inscrições do curso foram destinadas, de acordo com a organização, para aqueles que buscam uma alimentação adequada, sendo essencial para a qualidade de vida e para a prevenção de problemas de saúde, principalmente aqueles com Doenças Crônicas Não Transmissíveis, entre elas, a obesidade, hipertensão, diabetes e colesterol alto, sendo essas ainda agravada pelo sedentarismo, pela adoção de maus hábitos alimentares, rotina e turno de trabalho cansativo.
Sendo assim, a Prefeitura de Tupaciguara buscou essa parceria com o Programa SESI Cozinha Brasil, e está oferecendo um curso de educação alimentar direcionado a orientar os trabalhadores e seus dependentes para a adoção de hábitos alimentares de controle e prevenção das doenças crônicas, aliando esse conhecimento à prática de receitas saudáveis, econômicas e adequadas a essas patologias.
