A Prefeitura de Tupaciguara, por meio do Programa de Segurança Alimentar da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, em parceria com o Programa SESI Cozinha Brasil, apoiou a realização do curso Cozinha Brasil, nos dia 12 a 15 de setembro, ocorridos na praça João de Barros Ferreira, oportunizando conhecimento gratuito para 120 pessoas.
Sabendo dos riscos envolvidos no aumento do índice das doenças crônicas não transmissíveis e também visando ensinar o preparo de refeições nutritivas com baixo custo, a prefeitura de Tupaciguara, em parceria com o Programa SESI Cozinha Brasil, ofertou aos presentes curso de educação alimentar, direcionado a orientar os trabalhadores e seus dependentes para a adoção de hábitos alimentares de controle e prevenção das doenças crônicas, aliando esse conhecimento à prática de receitas saudáveis, sustentáveis e adequadas a essas patologias.
Dessa forma, de acordo com a Secretária Municipal de Desenvolvimento Social, sra. Daniela Rodrigues Borges e Souza, é preciso oportunizar às famílias o fortalecimento dos vínculos familiares e ainda ferramentas que permitam a prevenção de doenças e garantam uma alimentação saudável. Ressaltou que a assistência social necessita de um olhar amplo para os aspectos protetivos, incluindo nestes a segurança alimentar e a prevenção nos seus mais variados níveis. O curso teve sucesso de participação e provavelmente terá sucesso ainda maior nas próximas edições.
Outro fator considerado positivo pela secretária foi a participação ativa da comunidade, incluindo o público do CRAS (Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos) e alunos matriculados na APAE de Tupaciguara, concedendo ao momento a inclusão tão necessária para uma sociedade de fato democrática.
“Estamos felizes com as várias parcerias que estamos fechando para Tupaciguara. Conseguimos a parceria com o Programa SESI Cozinha Brasil que ofertou, em quatro dias de curso, para 120 pessoas, a oportunidade de conhecerem mais sobre a cozinha e sobre os hábitos alimentares saudáveis e assim poderem viver melhor com as doenças crônicas como hipertensão e diabetes. Agradeço a Deus por termos conseguido essas parcerias, a Secretária Daniela Rodrigues que vem buscando sempre o melhor para sua pasta e a todos os envolvidos nesse evento”, finaliza o Prefeito Tenente Carlos.
